第186章 涮火锅

等锅烧得有一点红了,黄昊才将牛油倒入锅中。

然后他再将已切成小段的姜、蒜、葱撒入锅中。

翻炒一小会儿后,黄昊又加入了兽巢秘制豆瓣酱、干辣椒、花椒和冰糖。

担心腥味去得不好,黄昊还加入了小半瓶料酒。

待时机差不多了,他再往锅里掺了半锅水。

黄昊拿着锅铲,在锅里来回翻炒。

香味慢慢传来,黄昊听到了四种不同吞咽口水的声音。

“咕咚~”

随着时间的流逝,锅中的水开始沸腾了。

黄昊见状,将那些需要煮很久的食材倒了进去。

“好了,想吃什么,就自己夹进去烫。”

黄昊怕他们不会弄,还特意示范了一番。

他夹起一片毛肚,伸进锅里。

放下又抬起,抬起又放下。

如此反复了七八下,才将毛肚放入自己的蘸料碗中蘸了蘸。

像什么黄豆酱啊、芝麻酱啊、花生酱啊、虾酱啊、沙茶酱、剁椒酱、麻汁酱啊,还有欧尼酱啊,黄昊这里都没有。

只有兽巢研制的辣与不辣酱。

黄昊也给林巧儿、刘沁馨和傅一剑三人每人准备了一碟辣的和一碟不辣的。

就是一碟红的和一碟白的,不可谓不人性化。

黄昊前世作为川蜀人士,蘸的当然是辣酱。

而且,还得是无敌重辣。

蘸完后,他才迫不及待地放进口中。

“啊~爽,就是这个感觉。”

林巧儿、刘沁馨和傅一剑见状,忙学着黄昊的样子夹了一片牛肚。

他们也学着黄昊,将熟了的毛肚放进了红色的蘸料之中蘸了蘸。

黄昊见状,也不阻止,只是嘿嘿了两声,准备看好戏。

“啊,好好吃!”