第62章 凉皮

福运小娇娘 宋十酒 1135 字 2个月前

孙厨子笑着点头:“成成成,说不过你们。”

戚白:“明天的比试定了是啥吗?”

“定了!各家做几道拿手的吃食,三个村的村正都去,还有村民选出十来个人尝过,投票决定!”

“那老哥决定做啥了吗?”

孙厨子想了想,道:“做面食吧,要我说还是吃面好,量大管饱!依我对董厨子的了解,他肯定要想办法做点儿花哨的东西,我就准备做朴实的。”

戚白不懂:“这是为啥?”

孙厨子还没说话,桐花解释道:“我觉得是因为咱们这些村,去白云镇都是为了赶集,大家没啥钱,带干粮的多,愿意在外头花钱吃饭的就更少了,就像你去镇子上也肯定只愿意花钱吃碗面,是一个道理。”

孙厨子笑了:“对对对,就是弟妹说的这个理儿!弟妹啊,你有啥更好的建议吗?”

桐花笑了:“建议不敢说,但是有两个想法大哥看看要不要听。”

“你快说快说。”

“先前我和二郎去集市上吃过一回凉粉和浆水鱼鱼,那小摊生意很是红火,其实我在想,这种小吃比起原先的茶水摊多了吃食,但是又不会让人觉得是饭馆的东西,好比说做点凉粉皮子,绿豆汤,包子馅饼,多种多样,来来往往的人就算是饿了还能买一点垫吧垫吧,多买少买都成,您觉得呢?”

孙厨子一听这话,眼中放光:“弟妹啊!咱们俩还真是想一块去了!我早上还在琢磨要不要带上这个包子呢,不过啊,我觉得在比试当中会不会太繁琐了,就没搞,但是我觉得你这个想法没毛病,后头你接手这个摊位,肯定不亏!”

桐花脸上有些红晕,显然也是不好意思:“我也是随口一说,孙大哥觉得有用就成。”

“诶,你说的那个凉粉皮子是啥?是洗面不?”

桐花:“是,但是我之前听吴婆婆一直念叨是凉粉皮。”

孙厨子来了兴趣:“下午你可有时间,在我家咱们俩琢磨琢磨这粉皮子的做法?”

桐花一怔,看向戚白。