【屁巴虫:我国南北各地都有又名椿象、屁巴虫、打屁虫、黑兜虫、臭大姐。受到惊吓体内会分泌出挥发性的臭虫酸来,使四周臭不可闻。
《本草纲目》中记载着咸温无毒,理气止痛,温中壮阳、久服益人。
《中药大辞典》记载着它对于神经性胃病,精神忧郁而致的心口痛,脾肾阳虚的腰膝酸软乏力、阳痿、遗尿等症有显著疗效。
但是最早只有嘉陵江沿江城镇一带有人食用,其中以川省阆中最为兴盛,当地管屁巴虫叫九香虫,有文献描述九香虫、出阆中,闻起臭、吃起香。
当地还有句俗语“有钱人吃鹿茸,没钱人吃九香虫。”
但是蓉城这边当时并没有人吃,后来人员的流通带来的消息,还有饥饿才使得这里的人去抓它们充饥。
这种小东西抓的时候会让你浑身恶臭,所以逮回来的九香虫要放入盛水的盆里“放屁”,连续换三四次水之后,九香虫体内的屁就放尽了,它们也就死了。
这时候把九香虫倒入锅中慢慢烘干,等它们焙干冒出油来时香味也就出来了,这时候可以根据自己的口味添加食盐、辣椒之类的作料,一颗颗黄酥酥、油光光、香喷喷的美食就制成了。
不过当时那个年代是用来当粮食吃的,能放点盐就不错了,后世它们被人抓来售卖,各种口味也逐渐多了起来,很多地方小孩拿它们当瓜子零食吃,大人弄来当下酒菜吃。】
韩立原先想着还有一年的时间就要高考,自己老是强迫她们跟着自己一块学习也不是个事,必须要知道她们的想法,只有这样自己才能更好的画饼,让她们更加主动的学习,但是没想到自己这句话竟然让戚招娣想起小时候的事哭了起来,于是连忙在旁边劝道。
“不哭、不哭,那些事情已经过去咱们就不想了,往后咱们的生活只会越来越好,无论你想做什么我都支持你。”
戚招娣无声的哭了一会在韩立的劝说下,伸手擦了一把眼泪说道。
“韩大哥说的对,事情已经过去了,我现在有干爸、干妈、你、何姐、云姐,还有大姐、二姐、小妹的关心已经很幸福了。
可要是真能选择的话,我还是想去当锅儿匠,那样平常的时候我可以给大家做好吃的,万一要是再遇上那些年的情况,我可以让大家吃的比别人强一点.”
韩立听完之后心里面叹了一口气,戚招娣做出这样的选择不奇怪,但是他现在也不能明说什么,只能走一步看一步了。
其实就算她最终依旧选择这条路也不错,谁说学厨艺就只能当厨师的,等到时机成熟自己完全可以指引她走向连锁餐饮这个行业,说不定还能培养出一个龙头企业呢。
韩立跟戚招娣在院子里面说的这些话全都被在屋里面的做饭的两个人听到了,侯玉华正一副不知所措、不知道如何是好的时候,何米揉了揉她的脑袋轻声的说道。
“以前的事情已经过去了,不过戚小妹从小到大确实很不容易,刚来的时候瘦的一阵风就能把她给吹倒,连件过冬的衣服都没有,跟你的情况差远了。
不过她这个人刀子嘴豆腐心,虽然嘴上从来不说,但是平常对你还不错吧,而且不管怎么说你们都是一个妈,你往后多关心她一点吧,她要是在你这里再次失望的话,那估计往后就跟你们那个家彻底没有关系了。”
侯玉华听何米说完重重的点了下头,不过她现在心里面想着要是真有那一天的话,自己要做什么?她一连想了好多职业最后都被自己给否定了,都怪这该死的身高,让她很多事情都做不来。
特别是侯玉华经历过被抢劫那次,让她现在走在大街上都没有安全感,要是被打、被抢还能够忍受,可要是把她装到麻袋里面卖到山沟中就完了,她这两条小短腿一辈子也别想跑出来。