“回领主大人,我在半月前就已经制作出豆腐,不过那时候不敢保证它就是豆腐,也不知道有没有毒,能不能吃。这半个月我一边尝试它的毒性,一边整理制作豆腐的技术,感觉合格了,才敢向领主大人您汇报。”
“半个月前就做好了么,你把制作流程说一下。”
“我先把大豆反复榨汁,然后开始煮豆浆,随后按照大人教授的方法点卤。我试过很多东西,最终用海水点卤成功,凝结出豆腐花。把豆腐花舀起来,再用木板压出水分,就制作出这样的豆腐块。”
“海水也能点卤?”
“我一开始发现海水可以让煮熟的豆浆凝结出豆腐花,但是做出来的豆腐非常难吃,又苦又涩。后来慢慢摸索,找到合适的海水点卤方法,最终做出口感符合领主大人您要求的豆腐。”
“原来如此。”李斯特这是第一次听说,海水竟然也能点卤,不管怎么样,豆腐都已经摆在自己面前。
他随即开始品尝。
入口之后,熟悉的豆腐味道顿时盈于口腔,不由得赞叹道:“好,这就是我熟悉的豆腐!巴威尔,虽然你研制豆腐拖得时间久了点,也耗费我不少的金币,但是你能研制出豆腐,依然值得奖励!”
当场,奖励给巴威尔一枚金币。
巴威尔接过金币,大喜回道:“感谢领主大人!”
“豆腐你虽然制作出来,但是还很粗糙,我会继续资助你去研究更好的制作工艺。并且以后城堡的豆腐供应就专门由你来负责,还有,鲜花酒楼交给别人掌厨,我会建造一座豆腐作坊,由你来管理。”
巴威尔是农奴身份。
自然李斯特让他干什么,就得干什么,而且转职为作坊管事,比当个酒楼厨师地位提高不少,没有不愿意的道理。
美滋滋的巴威尔,很快按照领主大人的要求,炒了一盘红烧豆腐。
吃着熟悉的味道,李斯特的心情格外的满足:“今后豆腐作坊将是领地的重点保护区域,豆腐配方严格保密,豆腐将是领地的又一项重要特产!”豆腐保质期短,不适合远销,他也不打算外销。
只有来到鲜花镇,才能享受到豆腐的美味。