山泉水可以改变肉的品质。清除肉中心腥臊味，让肉变得更加鲜美好吃。

赵喜其实已经发现了，许文强每次采购回来的肉类品质都极高。他自以为是镇上的肉是农家饲养的，所以品质才那么好。

现在最大的问题，他如果不再去采购肉类，没泡山泉水的肉肯定和以前味道不同，这就大大影响客人的体验感，还有回头客的质疑。

“这该咋办呢？不行，自己得想个办法，解决这个难题。要不然，以后半步也不能离开农庄。”许文强心里嘀咕着。他左思右想了好半天，终于想出了一个办法，但想要实施这个办法，必须要有一个人配合好。

找谁泥？他脑海里又再思索起来。对了，找赵喜，他是总厨实施起来也顺理成章。

原来，许文强想将肉的品质好的方法告诉赵喜，作为商业秘密，他来操作也合情合理。

许文强想到了偷梁换柱的办法。那就是事先打出空间里的山泉水用大缸装好，放上自己“秘制”的香料，也就是普通的香料：桂皮、八角等打磨成粉，放在山泉水里。用来掩盖山泉水的功效。

当要浸泡肉类，打上山泉水混合普通水一起，再将肉类浸泡。这样自己就可以抽身出来，不用亲自去采购农庄的肉类。从中腾出身来。

而存储山泉水选择大的容器，自己就能离开久一些。他越想越兴奋。决定马上找赵喜“摊牌”，告诉他这个可以让肉变得好吃秘密。

想到了解决的办法，许文强心情愉悦地哼着歌，骑上张大彪的摩托车向镇上飞驰而去。

来到镇上有卖香料的店铺，他挑选了两三款香料。让他感到庆幸的是，店里有可以帮助打粉的服务。他一口气买了几斤，全部打成粉，再分小袋装好，足足十几二十袋。

弄好这些后，他又到菜市场买了一块肉，才匆匆往村里赶。

回到农庄，许文强拿起东西便往后厨走去。

赵喜正在指导着厨师们准备午餐的食材。他看到许文强走了过来，连忙迎了上去。

“许总，你过来有什么事吗？大伙正忙着准备午餐食材，今天不是周末，用餐客人应该没有那么多…”

赵喜满心欢喜，农庄的生意越来越好，许文强又如此信任自己。当初自己选择回家的路是正确的，现在既可以每天回到家里，又能赚到比外面更多的工资。所以，现在的这份工作他是非常的满意。