带着好奇心,三人在一张空桌子上坐下来。
那服务员看到段鹏笑道:“段公子许久没有来我们茶楼了,今日来还是喝三道茶吗?”
段鹏点头道:“这两位是我朋友,我带他们来尝尝太白楼的三道茶,赶紧上茶。”
“好的,三位请稍等。”服务员听后点头,说完转身离去。
范禹枫感叹道:“想不到现在还有人使用这种称呼,你跟这家太白楼的关系不一般吧。”
段鹏听后点头笑道:“这太白楼是我一位族叔开的,所以这里的人都认识我。”两人听后有些释然。
在众人说话期间一个中年人走到近前说道:“世侄,有些时间没来我这了,听说你出去历练去了,现在怎么回来了?这两位贵客是什么人?”
段鹏起身说道:“见过叔叔,侄儿这次是带两位朋友来古城游玩,知道叔叔这里的三道茶最正宗,所以带他们过来品尝一番。”
范禹枫两人也起身道:“见过世叔,我们第一次来古城,还望多关照。”
中年人高兴道:“快坐下,既然你们是小鹏的朋友,也是我的朋友,以后就把这里当成自己的家一样。”
范禹枫两人坐下后说道:“多谢世叔。”
这时一位美女茶艺师将茶具端了上来,看样子是现场泡茶。
中年人见此说道:“你们先喝茶,我有事先去忙了,小吴一定要招呼好几位客人。”
茶艺师小吴点头说道:“好的,老板。”
三人也起身相送,老板走后众人的视线又都放到茶上。
“三位贵客稍等,我这就给你们沏茶。”小吴说道。
赏心悦目的茶艺看的范禹枫两人有些入迷。
段鹏此时介绍道:“好茶配好水,这头道茶是取茅尖春茶用砂罐在木炭火上烘烤,烤到茶香体胖,香味扑鼻时用滚开水冲泡。冲泡茶叶的水也是很有讲究,太白楼在建房挖井时,在地下挖了条地龙接到苍山脚下的石马井,从苍山上流下的雪水由石马井经地龙常年不断流到太白楼的水井中。古人称雪水为天泉,为爱茶之人所推崇。”
范禹枫听后赞叹道:“先人的智慧果然令人钦佩,在科技落后的时代,能够利用天时地利想出这么好的方法收集雪水。”
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此时茶艺师已经泡好头道茶,双手端起茶杯举过眼眉,再恭敬地放到桌上。
她轻声说道:“三位贵客,这是头道茶,请品尝。”
三人同时端起茶杯细细品味。