夜色已深,时间很快来到了22点。
大卫早早的躺在床上准备睡觉,他明天还需要早点起床,去医生那再拿点新的超梦片。
他会在学校里向那些有钱人家的孩子贩卖这些超梦片,以小小的差价赚点零花钱。
不过这次大卫准备把这个差价再拉大点。
毕竟他还欠着1000欧外债需要在一个月内还清呢。
离大卫卧室隔了一个卫生间的厨房里。
林恪取出一整副贪吃鲔鱼的鱼骨,雪白的鱼骨上光洁干净,没有挂上一丝血肉。
用刀顺着鱼骨的关节,将整副鱼骨架拆解成块,放入汤锅中加水开煮。
随着水温的升高。
汤锅中。
鱼骨渐融,汤色见白。
一点鲜香自汤液中飘了出来。
林恪看着快速溶于汤液中的鱼头骨只能感叹。
“这汤水消肉融骨的速度比电视剧里的浓硫酸还夸张,而且汤技能貌似只要是能吃的食材都可以快速溶解。”
“也不知道……”
咔~
赶紧掐灭脑海中的危险想法,林恪放下汤勺。
在等鱼骨汤熬好的这段时间,他拿出两块冬翼龙的柔软腹肉。
将拥有雪花纹理的肉块放在案板上用刀背剁成肉茸,再加入几朵切碎的茸菇和少量清水后开始调味。
半勺盐增味,少许糖提鲜。
然后再把调好的肉馅放入一个圆碗中,用手顺着一个方向搅打上劲。
当肉馅粘稠粘附手掌时,便搓成一个个小肉圆子送进烤箱。
调好温度煎炸成一个个有着金黄色酥脆外壳,内瓤多汁且鲜嫩的炸肉圆子。
这时汤也差不多好了。
林恪取了10多个金黄的炸肉丸子放进一个汤碗里,再浇上奶白色的鱼骨汤。
一道新菜烹饪完成。