“谢谢大爷，我们走啦！”又去别的老人那里坐了一阵子，时间已经是9点20分，该去市区买菜啦。

告别了达乌德村长，我和杰西驱车往喀布尔市区开去。

我们买了鸡爪，鸭架子，鹅肠，牛舌头，牛肚子，猪耳朵，豆笋还有鸭头。这里是7荤1素。

然后又去买了小吃，水果，烟，槟榔。这个槟榔进价50软妹币，本来是30软妹币一包的，但它在阿富汗属于稀缺品，贵一点很正常。我买了50包，2500软妹币就是312美刀。

因为我是老秦的熟客了，所以他只收了300美刀。

“云老板的生意越做越大了哈！现在进烟都是每天4条的搞啦！”老秦开玩笑的说。

“嗨，挣点辛苦钱。小打小闹，不能跟秦老板相比。对了，这是我新招的员工杰西。”我给他介绍杰西，一回生二回熟，以后要是忙不过来，就可以让杰西来买烟酒。

这小子心眼活泛，也足够机灵，所以我想培养一下他。

杰西会意，马上说:“秦老板你好，我是杰西，以后请多多关照。”

秦老板大笑:“好小子，挺会说话的嘛！以后咱们多多合作，日子还长着呢！”

“好啦，时候不早了，我们先回去啦。”我和杰西告别秦老板，回杰西家吃午饭。

把车停在艾斯大叔家门口，他看到了之后笑容满面，完全没有之前的凶神恶煞，钱真是个好东西啊！

我把后备箱里的那桶油，提着送给帕伊大叔。他非常惊喜，连连推辞:“这怎么能行呢！今天我已经收了你的红包，不能再收你的油了。”

“拿着吧，我总不能空手来做客吧！一点小心意罢了。”我硬是往他手里塞，帕伊大叔这才收下了。

今天的午饭，饭前小吃是杏仁，吃的是一种叫“舒尔包”的菜肴。它是把切好的羊肉和佐料一起放在砂锅里炖至快熟时，放上胡萝卜、扁豆、葡萄干、香菜、西红柿等一齐再用温火煮至全熟，营养丰富，味道十分好吃。

还有蔬菜，大饼，羊肉，一个拼盘。这个拼盘由萝卜片，辣椒，生菜，柠檬组成，好奇怪的组合哦！

稍微吃了一点，还是吃大饼和羊肉吧。主要是生菜叶子是生的，我吃不习惯。

好在帕伊大叔也没有强求，我能吃饱了就行。

吃饱喝足了之后，我又在杰西家坐了一阵子。

对了，突然想起还没和杰西签合同呢！我和杰西去车里把合同拿来，给艾斯大叔细细过目，确认没有问题。

于是我和杰西都在合同上签了字，一式两份，合同有效期限为3年。

也就是我招聘了杰西，在接下来3年内，都要按照合同给够工资，不能随意克扣。要依照上面的要求办事，不光是他，我也一样的要遵守。

这合同是具有法律效力的，可以保护双方的权益。就这样，杰西他成为了我的第一个员工。