告别老杨,我就往窝棚开去。
路过那座挡住去路的高山,我看到两边正在同时进行施工。挖机和翻斗车共同协作,努力的在啃食着这座山。
估计到了明天,就能把它给啃完了吧?来到恰其各达拉村村口,我看到有电力局的工人在拉电线,前面已经有2个电线杆竖起来了。
难道?他们现在就要把电线接到窝棚里吗?我好像没有催他们这样做吧?
想了想,只有王昊然会这样做。他倒是有心啦!
这样就可以解决我的大问题。因为蒸饭的时候,我老是担心花线承受不住。毕竟超大电饭煲也有1200瓦,而花线有可能会烧断。还是不要冒这个险,早点用更粗的铝线,把电通到窝棚里为妙。
来到窝棚门口,我把米一袋一袋的搬进去,又把油也搬进去。就这么一会儿,还有点气喘吁吁的。
坐着休息了一会,我又要去买今天需要的菜了。今天是星期五,要准备卤菜系列。
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卤菜有卤鸭架子,卤鸡爪,卤猪耳朵,卤牛舌头,卤鹅肠,卤豆笋,卤牛肚子,卤藕片,6荤2素。
现在大兵哥越来越多了,今天就先准备40桌的菜吧!毕竟除了我们自己吃,还有伊娜她们会打包带走,所以要多准备点。有备无患总不是坏事嘛。
另外,卤料包也要买了。老是用原来的卤汤,会没有味道。所以,需要及时补充卤料进去,让味道保留下来。
既然电线已经要拉到窝棚里,那么我就可以买个用来煮火锅的锅,还有火锅底料。这个念头一起,就怎么都打消不下去了。
想想看,天寒地冻,冷风呼呼的刮着。在窝棚里舒舒服服的,吃着热气腾腾的火锅,那得有多爽啊!
火锅好吃又解馋,麻辣鲜香,热乎乎的吃着,多好啊。鱼丸,牛肉丸,毛肚,蟹柳,鸭肠,肥牛卷,再放点金针菇,生菜,土豆等等。不能想,要忍不住流口水啦!
于是我来到了卖厨具的地方,选了一个大大的火锅锅具。179软妹币,不算贵,但也不便宜。
接下来,就是继续买买买。把车子塞满了,我才往窝棚开去。
回到窝棚,先把车上的东西拿下来。再将这些荤菜处理一下,该切的切,该绰水的绰水。
鸡爪需要去脚趾,鸭架子需要分成小块。牛舌头要撕去一层膜,鹅肠也需要解冻,切成小块。
总之,一个人是忙不过来的。作为一个老板,感觉还是有点累啊!要不,明天休息一下?就是大兵哥们吃完晚饭之后,晚上不搞活动。
然后我呢,就回出租屋,早点躺着休息一下。人老是忙这忙那,心累啊!
就这样吧,明天晚上,让大兵哥们也休息一天。老是逮着他们薅羊毛,这样是不行滴!
把火开到最小,让这些菜在不锈钢大桶里,慢慢的浸入卤汁。因为开了火,窝棚里面香喷喷的,温度也上来了。
把烤火被盖上,先眯一阵再说。这一眯,就到了下午3点。直到杰西过来,我才从凳子上起身。