第102章 秋社

走在半路上君子酒就连筐带排骨地塞进背包了,回到家才卸进厨房里,用锋利的切肉刀砍成小块。随后将排骨浸泡后去除血水,接着煎得金黄香脆,再炒糖色。

先前为了做任务出了一趟远门,她买到了品质很好的果脯,现在正好派上用场。把这远道而来的话梅泡过冷水,倒进锅里和上好糖色的排骨一起慢炖,再略放一点醋,风味更佳。

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她很少做酸甜口的菜肴,这次做酸梅排骨,还是上回吃淮扬菜从松鼠鱼那里获得的灵感。

排骨出锅之前,君子酒就通知了雨霖铃,看见三尺青锋正巧在线,也顺便也喊了一声。很快,两个闻讯赶来的馋鬼就在院子里等候了。

她们倒没有空手前来,雨霖铃打包了一份冬瓜盅,三尺青锋带了一兜新鲜的虾子,等菜的时候顺手剥成了虾仁。两人又被君子酒支使着去洗菜淘米,几道菜凑一凑,也够她们今晚吃了。

等其他饭菜一熟,她就把炖好的排骨装盘,再淋上一点汤汁。盘中的佳肴上泛着诱人的油光,香气四溢,君子酒还洒上一把白芝麻做点缀。

上桌之前,她就先偷吃了一块——不对,怎么能说是偷吃呢,她明明是正大光明地吃!

君子酒满足地给今天的成品拍照,发到开始至今半年的帖子上去,混一混更新。最近的新内容比较少,上次发帖还是在茶树花开的时候。

看着帖子里的饿狼们前仆后继地发出哀嚎,她满意地关上论坛面板,端菜上桌准备开饭。

裹在排骨上的油汁兼具果香与肉香,排骨被酸甜衬得滋味更上一层楼,肉质丰腴可口,就连在肉块间点缀的话梅也引人胃口大开。

一盅蒸鸡蛋羹看起来平平无奇,淡黄水嫩的表面平滑如镜。舀一勺,底部点缀着弹嫩的虾仁。

还有雨霖铃带来的那一道冬瓜盅,大个的青皮瓜盅立在盘里,瓜囊被挖得中空,只剩下一层雪白的瓜肉,中间蓄着一汪清甜的汤汁。里头煨着鸭子、香菇和瑶柱,汤中有冬瓜的清香,味道鲜美。

这不过是普通的秋日里,再平凡不过的一场小聚。屋内一片欢声笑语,屋外的秋夜澄净如水,秋季最后一茬金银花的香气在夜风中徐徐弥散。

而同一轮明月下,有许多的恩怨情仇和阴谋正在暗中交织蔓生。