“大人,这是我们家乡最着名的吃法,名唤——火锅!”
“火锅?”
梁川侃侃道:“这种吃法是小子偶然间在北地遇到的,北地的蒙古人游牧为生不似我们汉人垒灶烧饭,他们马上带着一口锅饿了架起锅来将肉片到锅里一涮即食,小子改良他们的吃法之法创造出了这般最适宜我们汉人的吃法,又辅以中原各地的各种新鲜食材,一会各位大人看完戏后小人在五楼备好一桌,还请大人们赏光!”
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北地!蒙古人!
大宋朝也有蒙古人来做生意,但是他们要穿越契丹人控制的区域,冒着的风险极大,相传他们的部落极小,好勇斗狠被契丹人压制着完全发展不起来,只能在极北的苦寒大漠之中苦苦求生,梁川这小子竟然去到了那种地方!
来都来了,这种吃法不尝尝怎么能行吗?再者说了这些也不是什么山珍海味,都是极为平常的家常菜,一会真得试试,一辈子可能都难得吃到一回的吃法。
“今天这饭我请客,诸公可得给我丁某人一分薄面,三郎的紫禁城新开我给他撑撑场面。”
“丁相发话我等岂敢不从!”
众人往楼上而去,二楼开始竟是一番新的天地。
楼梯所向门板对开八扇之多,门板上上半部均是不同形状的各式花雕,花
心里镶嵌着明珠,犹如满天的繁星一般,识货的工匠一看就会发现每一朵花都是由二十四朵花瓣套嵌穿锁而成,便是大内皇宫的工艺也没有这般绝伦。
梁川没有停留,带着一众人继续往楼上走。大家禁不住好奇心,放眼四下观望,二楼里摆放着一张张茶桌,桌上的茶壶与小巧玲珑,靠墙的博古架上摆满了各式奇珍,玉器古玩奇石名画,活脱脱的一间藏宝室!
这些茶具是梁川高价从浙江订的龙泉青瓷,茶具的样式是功夫茶的样式,梁川不