第29章 酿酒初成

那些容器部分以后可以专门去烧陶的地方定制,至于现在嘛,就去厨房找了些现成的,封不上的地方都用面团加桐油给密封上,管子也暂时用的竹管。

几个人一起动手,片刻功夫,一个丑陋无比的蒸馏器就做好了。

这东西也是颜开根据自己那点物理知识自己设计。

一个大瓮装进去酒液,下面缓缓加热,然后上面请工匠打了一个斜面的铜制天锅。

天锅的外面装了些井水,这样下面蒸出来的蒸汽就会遇冷迅速凝结,然后顺着那斜面流到一边的导流管中,最后进入旁边的收集器中。

这可以说是一个简陋的不能再简陋的蒸馏器了。

做完以后差不多到了午饭时间,颜开叫了两个人抱着这个蒸酒器外加一小缸酒就回了家。

家里饭已经弄好了,一家人就等着颜开。

颜老二看见颜开放在一边的酒缸就是眼睛一亮。

结果颜开坐下吃饭,压根就没提让他喝酒一事,这让他一肚子气闷,却也不敢说什么。

中午的饭吃起来都感觉少了些滋味。

吃完饭以后,颜嫂去收拾,颜开则开始在院子中摆弄起这个蒸酒器来。

“阿哥,这是什么东西?”

“赚钱用的。”

“可是它看起来好丑啊,嘻嘻嘻。”

“哈哈哈,是有点丑,到时候阿哥做几个好看的。”

用石头架了个土灶,直接把厨房灶膛里的没烧完的柴抽出来几根塞进去,火马上就起来了。

颜开打开小心的抱起酒缸,从进料口的漏斗处小心的把一缸酒都倒了进去。

看的颜老二嘴角抽抽,这酒一闻就是好酒,自己这辈子怕是都没喝过这么好的酒,就被颜开这么倒进了那丑陋的大瓮之中。

下面还用火来烧,就是颜老二都知道,酒遇热了,过不了多久就没影了,这不是糟践东西吗?

颜开小心的调节着下面的柴火。

他依稀记得酒精的沸点好像是不到八十度,这里当然是没有温度计的,所以他只能隔着那大瓮听里面的声音。

里面刚有些沸腾之声,就要赶紧控制火势,让火变小。

因为先沸腾的一定是酒精。

这粗陋的密封设备,终归是不可能完全封住的,酒香开始在整个小院弥漫开来。