徐阳感慨一声。

这也是地理优势。

有的地方不产土豆，盖个大棚种植就地销售，单价自然高。

像是东北、内蒙比较远，运输土豆的费用就很多，摊在成本里，农户的土豆单价就低。

“不过这个价格我已经很满意了，明年倒是可以多种一点土豆。”

“咱这土豆质量好。”

“今天晚上就做个土豆炖豆角。”

徐阳开口说道。

“场主，别炖豆角了，换个别的炖行不，前段时间天天吃，有心理阴影了。”

王武在一旁提议。

“行，土豆炖排骨吧，炖排骨拌饭香。”

“这几天大家辛苦，一会儿多买点菜，中午加个餐。”

徐阳答应下来。

土豆装车开走。

此前郑有才给的定金是4万，说后面称重后再结尾款。

很快，郑有才就在让财务在徐阳的银行卡里转了1万3千块钱。

土豆都卖了出去。

很顺利。

徐阳一开始还担心郑有才是骗子。

骗子这事太正常了，什么代销、中介，基本都是骗钱骗土豆的。

他上网查了那个度假村，又了解了为什么郑有才对土豆这么上心，才确认可以相信他。

原来是度假村有一道非常受欢迎的美食，叫做炸土豆，也叫锅巴土豆。

做法就是把土豆切块，煮熟，再裹上面粉放在油锅里炸，炸出来的土豆块，用孜然、辣椒面、熟芝麻、胡椒粉、鸡精、味精搅拌在一起，给土豆块调味。

最后再加上小米辣、香菜这些。

一道美味的锅巴土豆就做出来了。

度假村就是靠这个出名的，很受人们的欢迎。

徐阳了解到这些消息后，确认郑有才可信，就和他完成了交易。

对徐阳来说，有了这个渠道后，明年再种土豆就方便很多。

他对自己土豆的品质有信心，第二年合作绝对不成问题。

徐阳给农场留了好几袋的土豆，这玩意保存时间长，味道还好，肯定得多留一些。

数量都足够农场过冬了。

徐阳种植的土豆很快就运输到度假村。

土豆从车上卸货，放到冷库里保存。

管后勤的主管撕开一个麻袋，从里面取出了几个土豆。

“还有红色和紫色的？”

这主管看着麻袋里几种颜色的土豆，有些惊奇。

“这能好吃吗？”

他还真没见过这样的土豆。

不过他经验十足，仔细看了看这些土豆的卖相。

土豆的薯形很不错，比较圆润，而且上面的牙孔比较少，确实属于精品的层次。

外表看都是好土豆，就是不知道品尝起来怎么样。

于是，后勤主管让做小吃的厨师先拿两麻袋土豆去试试。

很快，油锅热起来。

螺纹刀把土豆切成一块块螺纹状的土豆块。

再焯水煮熟，下锅油炸，调味。

美味的锅巴土豆就成功出锅。

一个个土豆被炸得金黄酥脆，外表冒着油光，沾满了辣椒面、胡椒粉、芝麻这些，还有香菜和辣椒点缀着其中。

光是看着就让人食欲大动。