后厨

“柱子,拿这么多肉干什么,我不是说了嘛,弄个五十斤肉就行了。”

田福堂说道,何雨柱拿的这些都快上百斤了。

“哎呀,师父,多出来的肉你让人做了放主桌就行,主桌上也不能太寒碜了不是,您说有没有道理。”

何雨柱说道。

“哎,你呀,乱花钱,这钱啊还是得存着,这些年银行利息多高啊,虽然比之前低了一点,但也比乱买东西强啊!”

田福堂说道。

华国建国初期,银行都是国家开办的,利息高的吓人,1949年存款年利润高达百分之二百,后面五十,三十,慢慢降下来,但就算1962年都有百分之五左右的利息。

这还是因为国家想促进大家拿钱出来消费的缘故,不然都不会这么低。

这在后世那是想都不敢想的,后世好像只有百分之1.75左右,具体多少也忘记了。

何雨柱只是笑笑,表示以后钱一定全存起来,不乱花了。

“行了,行了,肉我看着处理吧,多出来的就当你卖给丰泽园了,抵你的其他菜钱。”

田福堂直接说道。

“好的,都听师父的。”

何雨柱自然没有意见。

“对了,下半年的厨艺考级,我把你推荐上去了,好好考个级出来,考高一点,这样上面领导才会重视你,会拿你当回事,明白吗?”

田福堂又说道。

这些天他自然也去了解了一下傻柱以前在轧钢厂的待遇,知道有人使绊子,故意让傻柱停留在8级炊事员的待遇上,想提一级都困难。

厂里有人压着、厂外没人帮衬,可不就上不去了吗。

到外面考厨师等级,可不是什么人都可以参加的,是要有推荐名额才行。

那是要有单位,或者有人推荐的,像丰泽园这种大饭店,田福堂这种特级厨师才有资格推荐。

“谢谢师父。”

“好了,忙去吧,赶紧把媳妇娶了,定定心,省的你一个劲地作。”

“呃,明明是傻柱作的啊,不是我,师父!”何雨柱在内心呐喊着。