丰盛酒楼是华安镇数一数二的酒楼,还没到吃饭时间,就已经来了很多吃客。
丰小姐示意掌柜的将今日的新品介绍出去,看看这卤肉而反响如何,东西好吃不好吃,光他们说了不算,主要还是看吃客们。
“各位客官,今日我们丰盛酒楼推出新品,酸萝卜鱼汤,剁椒鱼头,卤肉拼盘,新品一律打八折,没吃过的可以尝尝味道如何。”掌柜的卖力的渲染着新品。
不少吃客都出于好奇点了一份或者几份新品,丰小姐在暗处观察着吃客们的反应。
最新吃的那桌一开始只是出于好奇,丰盛酒楼所有的菜品他都是吃过的,最好的当然属镇店之宝东坡肉了。不过这个酸萝卜鱼汤确实美味鲜美的很,吃多了晕菜会显得腻的慌,喝上一口这样的鱼汤,十分解腻。
“掌柜的,这道新品味道甚好,果然不同凡响啊。”
其他桌听到此人说的话,没点鱼汤的也都准备点这酸萝卜鱼汤,但是绝大多数人却被告知数量有限,没能喝的上。
于是剩下的人就把目标转移到其他的新品上。
点的最多的就是卤肉,好吃一方面,更重要的这道菜还可以打包带回家当晚饭,因为他属于凉菜,不用加热直接吃,很是方便。
不好吃客吃了之后,就顺带又打包了一份,“掌柜的,我再打包一份,是不是还是打折啊?”
“今日本店购买新品,不限数量,都是同样的折扣。”
100斤卤肉很快就卖完了,这还仅仅只是中午的时间,若是晚上继续卖的的话,再卖上100斤也是没问题的,毕竟晚上才是丰盛酒楼主要创收时间。
丰小姐看着黎小田提供的菜品这么受欢迎,内心十分感激,这样的菜品,不管和哪家酒楼合作,都是能够带动生意的。
华安镇的有钱人家很多,缺的不是钱,就看你有没有本事把他们的钱从他们的钱袋子主动的勾出去。