第3章 你想读书吗?

为了让爹爹也吃好,林向安就主动给老爹加餐。

“谢谢乖儿子,卖豆腐可有遇到问题?”

还没喝一口汤,王四顺就来关心儿子的情况,要不是情况紧急,他也不会留儿子一个人看摊子。

一边吃饭,一边听林向安说今天的情况。

父子俩就开始算今天的收支,清算今天的账。

一斤黄豆能做出三到四斤豆腐,每天要做两百多斤豆腐。

一天至少消耗60斤黄豆。

一石黄豆大约140斤,需要400文钱。

有五十斤豆腐,一大早就要给几家酒楼和客栈送过去。

客栈和酒楼,这是王四顺入赘后找来的销售渠道。

剩下的到集市摊位上卖,一上午就能卖完。

每天基本都能卖完光。

一天收入大概五六百文钱左右。

剔除各种消耗磨损、以及成本,还有商税之类的。

好的时候,一个月大约能赚个10两。

除了豆腐收入之外,家里陆续增加了一些副收入。

做好豆腐后,每日剩下豆渣,天天吃,也吃不完。

每日积累量太多,早先是低价卖给别人。

王四顺入赘后,拉了一些酒楼的豆腐生意,家里就买了一头驴,不仅用来拉磨,还可以送货和拉摊车。

后来又买两头小猪,用豆渣拌着猪草喂食,猪能长的白白胖胖的。

大半年就能长到90多斤,到年底差不多180斤,就卖一头,宰一头。

家里留一部分,送一部分亲戚,多的也会卖给街坊邻居。

还喂养十多只鸡。

用豆渣和集市捡回来的烂蔬菜叶子,或者去户外割些草,捉些小虫子,搭配着喂养。