计一舟等他走了之后关上门,让二黑和小宝到堂屋里玩,自己在房间里看不见的墙边把所有的柿子都掏了出来。
他也不怕宁元昭回来问,问他就说柿子摊开的时候看起来就是多一些。
那两个人商量好的,之后计一舟就不再出去背柿子了,留在家里照看小宝,顺便把这些柿子处理出来做成柿饼,宁元昭独自去摘柿子背回来。
本来计一舟是不同意的,那毕竟那么多柿子他一个人背得多累啊。
只不过小宝在家没办法离人,让宁元昭留下他也不会做柿饼,所以计一舟就成功地留守在家。
计一舟掏出平板来看了两遍制作柿饼的步骤和注意事项,确定和他记忆里的步骤出入不大之后开始给柿子削皮。
家里没有好用的削皮刀,计一舟只好拿了原主的小匕首当水果刀使。
刚摘回来的柿子可以不用洗直接削皮,如果洗了就一定要晾干水分再削皮,计一舟懒,只是把自己的手洗干净后就开始直接削皮。
削皮是为了让柿饼吃起来不涩口,同时也让方便之后捂糖霜的时候更加容易。
削好皮后,计一舟找来绳子绑住柿子蒂,一个接一个的像一串鞭炮似的。
每个柿子之间约莫空出来了一拳的距离,一串上面绑上了五六个才停手。
之后就是挂起来晒就行,最近天气好,晚上也不用收了。
削下来的柿子皮计一舟也没扔,同样找了个地方晒着。这些柿子皮可是后面捂白霜的重要物品。
等宁元昭再次回来之后,计一舟已经挂了不少在院子里了。
“快放下来喝口水,”计一舟帮着把宁元昭背上的背篓取下来,“你在家歇一歇,下一趟还是我去吧,你在家就把这些柿子削好皮捆上挂着就行,也没多难。”
现在他已经完全学会了怎么做柿饼,所以能放心教宁元昭怎么做了。
让他一个人一趟一趟地背,真的是要累死人的。
“我之前没做过,不知道能不能做好,还是你来吧,我不放心。”宁元昭说。
这些柿饼做出来能卖不少钱呢,要是在他手里弄坏了他得心疼死。