一个生鲜仓库带给了凯瑟琳巨大的震撼。

她亲眼看着一车车生鲜入库，同样看到一车车生鲜出库。

其中效率让她非常震惊。

更震惊的是，对方告诉他，这里面有一些订单是个人的。

这条鱼是谁谁定的，这只鸡是谁谁定的………

还能这么玩？

“这些动物，损失了怎么办？”

对方给她解释。

“一旦检测到状态出现问题，就会立马屠宰，进入冷库，商家重新发货，而这些进入冷库的会降级销售。”

“鲜活是一个价格，冷冻是一个价格。”

“如果顾客不介意，商家也可以将差价补上。”

他们有完整的处理的流程。

至于进入冷库的，也有专门的公司承接销售，不会让卖家有后顾之忧。

“这样的物流成本应该很高吧？”

对方点头。

“确实很高，不过在网上定生鲜的，生鲜本身的价格就不低，定的人自然也不是缺钱的。”

“像这些时时追踪的货，全都是高标准鲜货。”

“平常的鱼，卖十几块钱一条，这些鱼卖上百。”

“这都是半野生养殖的。”

“这些人吃的就是一个健康。”

“那些市场上售卖的，都走的是生鲜批发市场。”

“那边也有仓库，但是和我们自己的运作方式不一样。”

“他们也不需要这样的物流管理。”

“毕竟做到这个地步，成本是很高的。”

凯瑟琳明白了，这是新商业和旧商业并存的时候。

证明工业革命还在初期。

这才正常啊。

不过也不简单。

他们做到这个地步，也已经很深入了。

逛了一天，回到酒店，凯瑟琳的脑海里，不断的回荡着今天看到的画面。

现在已经不是调研的事情了，而是大夏正在快速发生的变化需要更多的人知道。

她想到了直播。

不过压力会很大，甚至她可能会回不去。

随后她想到了杰森。

“他可以做到，我为什么不行？”

“而且全世界也需要了解大夏正在发生的事情。”

“不然依照他们低效率的反应，只怕要几年之后才能跟上。”