所以他根本不是什么学徒。

是职业间谍。他说，专门窃取配方、记录流程、拍摄图纸。钱多多派来的。

宋小满抬起头：那我们现在怎么办？等着他们再派人来？

不必等。陈砚舟打开汤罐，里面是昨夜熬制的安神引，香气缓缓弥漫，他们想偷，我们就给他们看。

看什么？

假菜谱。他从内袋取出一份装订整齐的手稿，龙吟宴的顺序全部打乱，材料替换，火候颠倒，看起来像模像样，实际上吃了会反胃。

你要用这个设局？

不止如此。他把假手稿放进柜子最显眼的位置，又在旁边摆了个老旧笔记本，上面潦草地写着备用调味比例表让他们觉得有机可乘。

宋小满明白了：谁来偷，谁就中计。

没错。他盖上汤罐，而且这次，我不报警。

为什么？

报警只能抓人，不能断根。他注视着她，我们要让幕后主使亲自现身。

宋小满沉默片刻，突然转身拿起柳叶刀，在案板上飞快地切了一段胡萝卜。刀光闪烁间，一朵八瓣花瞬间成形。

我守后厨。她说，谁敢碰柜子，我就让他见识见识什么叫飞刀。

陈砚舟微微一笑：行，那你负责震慑，我负责布局。

正午时分，店里来了个陌生面孔。

三十多岁，戴着眼镜，提着黑色公文包，自称是餐饮协会调研员，要求参观后厨环境，撰写行业报告。

陈砚舟正在翻炒青菜，头也不抬：后厨不对外开放。

陈老板，我们这也是为行业发展做贡献。那人陪着笑，听说您这儿要办龙吟宴，名额抢手得很。我们协会想做个专题，推广正规餐饮文化。

那你去乔振海那里做专题。陈砚舟将菜装盘，他那儿天天讲文化。

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对方笑容僵了僵：您误会了，我是个人来访，不代表协会立场。

陈砚舟把菜装好，那你更不该进来。私人身份，更容易惹麻烦。

那人还想说什么，宋小满已经站在通道口，手中把玩着一把小刀，刀尖朝下，姿态却带着明显的警告意味。

参观结束。她说，请出门右转。

男人看了看她，又看了看陈砚舟，最终笑了笑：好，我改天再来。

他离开时，脚步比进来时急促许多。