这是要干什么?那坨绿油油的东西,有值得要切的地方吗?
柳林把那坨绿油油,间夹着黄色粉末的东西,放到桌面的砧板上。
瞬间,那视觉冲击,简直要把人看吐了。
随后,柳林拿起小切刀,在那坨绿油油的东西上面,小心的切着,好像在切薄切扁。
随着切片不断多起来,有大胆的观众,终于敢偷偷睁开一只眼睛去看这坨东西。
这是猪脂肪,带着一点猪大肠的外皮!而这个猪大肠的皮,看起来还比较厚实!
接下来,见证奇迹的一幕来了!
柳林,已经将准备好的猪大肠和猪脂肪切成小块,这样可以使它们更容易融化。
他将切好的猪大肠皮和猪脂肪,放入一个大锅中,加入适量的水,水的量要稍微多一些,以免猪脂肪熬制过程中会变焦。
接下来,柳林将锅放在火上,用中小火煮沸。煮沸时,他慢慢搅拌猪皮和猪脂肪,使其均匀加热。这个过程需要耐心,因为猪皮和猪脂肪的融化需要一定的时间。
难道说,柳林在熬猪油?